根室は魚が美味い！＃27（2025年4月）

花咲かに、赤エビ、サメカレイ縁側、北寄、バフンウニ、時しらず鮭、鯨、ヤリイカ。花咲かにと時しらずが今シーズン初物。花咲かには味が濃厚、ときしらずは若い鮭が部室沖に回遊中にに捕獲される。上品であっさりした脂身がのっている。薬味には山わさびがよくあう。秋鮭（親鮭）とは別物。