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根室は魚が美味い!#32(2025年8月6-7日)

  • 執筆者の写真: Yasuaki Harabuchi
    Yasuaki Harabuchi
  • 8月10日
  • 読了時間: 1分

型のいい毛がにあがったので甲羅盛りにしてもらった。濃厚なみそが美味い!秋鮭の初もののいくら。まだ小粒だが味は濃い。うなぎ(浜松産)をまだあるというので今月もうな重にしてもらった。冷酒は祭りが近いので北の勝の祭りバージュン。うなぎ以外は全て根室近海で捕れたもの

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